Descripción
Tamaño: 18 x 6 x 3 cm
PIEDRA AFILAR 1000/3000
- Piedra Afilar al agua.
- Dos caras: afilado grueso y fino.
- Base antideslizante para un afilado seguro.
- 2 Guías de Afilado: para cuchillos pequeños y grandes.
- Reparador para limpiar y alisar la piedra.
- Almacenaje interno.
Instrucciones de uso: Sumerja la piedra en agua durante 5 minutos, y colóquela en una superficie estable.
- Paso 1: Grano grueso, para el afilado y eliminar las irregularidades de los cuchillos.
- Deslice la hoja del cuchillo sobre la piedra en ambas direcciones en un ángulo de 10 – 30 º
- Presione ligeramente el filo comenzando desde la punta.
- Repita la operación hasta que recupere el filo.
- Mantenga la piedra húmeda durante todo el proceso de afilado.
- Importante: mantenga siempre el mismo ángulo.
- Paso 2: Grano fino, para el afilado fino y pulir.
- Repita el paso 1, con una presión más ligera hasta conseguir un filo suave.
- Lave y seque la piedra después del afilado.
- Lave el cuchillo después del afilado.
- Recomendable una vez por semana.
Precaución
- Evite que la piedra se caiga.
- Se puede utilizar con aceite para afilado, pero una vez utilizada con aceite no se podrá volver al agua.
- Mantenga los cuchillos fuera del alcance de los niños.
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