Descripción
Para saborear las lonchas de jamón cortadas a cuchillo, el primer paso es colocar la pieza en el soporte jamonero. El sistema basculante: Permite mantener la posición de corte deseado. Corte cómodo y ergonómico para el usuario. El cabezal giratorio: Permite girar el jamón con facilidad. Facilita un mejor acceso a todas las partes del jamón mejorando el rendimiento de la pieza. Tiene una posición de apoyo para colocar el jamón sin perforar. Buena estabilidad. Fácil limpieza.
Profesionales del sector como J.M. Hidalgo, maestro cortador y Campeón de España, recomiendan el soporte basculante 3 Claveles por su confort de uso y fácil manejo.
Diseño y sistema basculante registrado por Bueno Hermanos, S.A.
Material: Madera – Acero Inoxidable.
Tamaño: 50 cm x 19,5 cm.
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